Posted 6 января 2017,, 19:44
Published 6 января 2017,, 19:44
Modified 31 марта, 00:39
Updated 31 марта, 00:39
Британский шеф-повар Джейми Оливер намерен закрыть шесть своих ресторанов в Великобритании после того, как курс фунта стерлингов упал в связи с Brexit, сообщает Bloomberg.
Оливер планирует закрыть рестораны в Абердине, Эксетере, Челтенхэме, Ричмонде, Танбридже и Лондоне.
Издание отмечает, что на заведениях серьезно отразился рост цен на оливковое масло, произошедший из-за падения фунта.
«Каждый владелец ресторана знает, что это жесткий рынок, и давление после Brexit сделало ситуацию еще сложнее», — сказал исполнительный директор Саймон Благден. Заведения, помимо прочего, в последнее время посещали мало посетителей, пишет издание.
В то же время Оливер планирует открыть еще 22 итальянских ресторана в других странах и его бизнес в целом находится «в хорошей форме».