Posted 9 октября 2015,, 17:11

Published 9 октября 2015,, 17:11

Modified 31 января, 07:38

Updated 31 января, 07:38

В столице Грузии пройдет традиционный фестиваль сыра

9 октября 2015, 17:11

ТБИЛИСИ, 9 октября. С 10 по 11 октября в Тбилиси состоится фестиваль сыра, организаторами которого выступило министерство сельского хозяйства совместно с Гильдией производителей сыра Грузии.

"Фестиваль «Кавказский сыр 2015» откроется в центре Тбилиси на площади Рике в 11:00 часов и продлится до 5:00 часов вечера. На фестивале будет представлено около 60 сортов сыра из различных регионов страны, в том числе такие всемирно известные, как гуда, сулугуни, копченый сыр, козий сыр и чечил, так и экзотические - выдержанные в меде и вине, а также сырные ролы с различными начинками", - сообщает bizzone.

Участники фестиваля смогут не только попробовать приготовленные по старинным рецептам сорта грузинского сыра, но и узнать об истории сырного производства в стране.

Также сообщается, что на фестивале выберут самый "сырный" регион Грузии.

"В рамках фестиваля состоится конкурс, на котором будет выявлен сырный регион года и избранный народом сорт сыра. Региону - победителю конкурса, как будущему хозяину фестиваля будет вручен символический ключ Фестиваля сыра", - уточняет издание.

Напомним, с 6 октября в Грузии проходит первый международный кинофестиваль вина.