Кубанцы запасаются провиантом и спиртным
КРАСНОДАР, 18 декабря. В Краснодарском крае производство пищевых продуктов, включая напитки и табак, по сравнению с соответствующим периодом предыдущего года сократилось на 3,3%. В ноябре производство пищевых продуктов по отношению к октябрю снизилось почти на 9%. Однако в сфере заготовки продуктов зафиксированы высокие темпы роста.
Как сообщили "Росбалту" в пресс-службе Территориального органа Федеральной службы госстатистики по Краснодарскому краю, переработка картофеля и консервирование овощей выросло на 5%, рыбы и морепродуктов – на 4%, производство молочных продуктов и напитков выросло на 3%.
Кроме того, перерабатывающие предприятия заготовили 671 млн условных банок, что больше, чем в прошлом году на 5%, количество заготовленной замороженной рыбы выросло на 19%, а производство животного масла возросло на 10%.
Кубанские виноделы также проявили рекордную производительность. Урожай 2008 года позволил заготовить 18,7 млн дкл виноградных вин (рост на 10% к соответствующему периоду предыдущего года), 2,7 млн дкл этилового спирта из пищевого сырья, 1,5 млн дкл шампанских и игристых вин (в 1,5 раза больше), 151 тыс. дкл. коньяков (рост в 1,6 раз) и 616 тыс. дкл плодовых вин, что в 3,4 раза больше соответствующего периода предыдущего года.