В Тюменской области испекут гигантский блин, а в Уфе - самый большой блинный ролл

ТЮМЕНЬ, 17 февраля. В Тюменской области на Масленицу намерены испечь гигантский блин, а в Уфе собираются изготовить самый большой в России блинный ролл.

Как сообщает "Интерфакс", в тюменском Ялуторовске 22 февраля испекут масленичный блин-великан. Для этого потребуется четыре десятилитровых ведра теста, а выпекать блин будут на сковороде диаметром три метра. Переворачивать блин планируется с помощью огромной скалки.

Репетиция выпечки прошла на минувшей неделе. «К сожалению, на репетиционной выпечке перевернуть блин не удалось, вполне возможно, что помешал и сильный ветер, из-за которого тесто быстро остывало», — рассказал представитель оргкомитета. Он уточнил, что было принято решение немного изменить рецептуру теста: во время празднования в тесто положат поменьше сахара, чтобы блин не пригорал, и добавят побольше яиц.

В Уфе 22 февраля пройдет конкурс авторских блинов, в рамках которого планируется установить рекорд - испечь самый большой блинный ролл в России, передает ufacity.info.