Калининградский ритейлер: Покупатели начали экономить на еде

КАЛИНИНГРАД, 23 января. Калининградцы начали экономить на продуктах, в торговых сетях фиксируется снижение потребления не менее, чем на 10%. Об этом «Росбалту» сообщил гендиректор торгового дома "Семья" Олег Пономарев.

«Наши покупатели при нас. Но мы фиксируем резкое снижение потребления – не менее 10%. При значительной инфляции у нас нет роста среднего чека. Значит, покупатель экономит», - заявил Пономарев.

Сегодня рост цен на продукты фиксируется практически во всех торговых точках Калининграда. Значительно выросли в цене овощи и фрукты, а также мясо, рис, мука и пр. При этом цены начали расти с августа 2014 года, после введения продуктового эмбарго, и продолжили – в декабре, из-за скачка евро.

В магазинах сети «Семья» в августе 2014 года килограмм огурцов стоил 44 руб., а сегодня – 168. Помидоры подорожали с 45-60 руб. за кг до 150-170 руб. Свинина - с 250-290 руб. за кг выросла в цене до 260-400 руб., говядина – с 320-340 до 600 руб., сливочное масло подорожало в среднем на 15 руб. - до 50-85 руб. за пачку.

В торговой сети «Вестер» сообщили о подорожании продуктов питания за последние полгода в среднем на 27%. Стоимость говядины в магазинах выросла на 22% - с 276 руб. за кг мякоти до 338 руб. Свинина поднялась в цене на 17%. Охлажденная красная рыба подорожала на 18%, замороженная неразделанная – на 16%.