Posted 27 декабря 2017,, 11:59
Published 27 декабря 2017,, 11:59
Modified 30 марта, 21:08
Updated 30 марта, 21:08
10 изображений, доказывающих, что оливье в России — больше, чем салат
Салат оливье, который за границей известен как «русский», в советские годы стал главным новогодним блюдом. Как и почему это произошло, в общем-то, никто толком не знает. Самое логичное объяснение — простота изготовления и доступность ингредиентов, что в советское время было очень важным.
Оливье за чуть больше чем 120 лет (его первые рецепты были опубликованы примерно в 1890-х) так укоренился в жизни россиян, что даже стал в России официальным индикатором экономического благополучия. «Индекс оливье» — стоимость ингредиентов для этого салата — каждый год официально рассчитывают эксперты Росстата и Центрального банка.
Изображение Росстат.
Глава ЦБ Эльвира Набиуллина рассуждает о нем с трибуны Госдумы…
По данным соцопросов, оливье будет на столах у 2/3 россиян в эту новогоднюю ночь. Неудивительно, что культовое блюдо стало поводом для мемов, фотожаб и просто забавных картинок. Особенно их много, понятное дело, перед Новым годом. «Росбалт Like» собрал 10 лучших.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Посмотрите еще «Топ-20 песен Владимира Шаинского».