Posted 22 мая 2015,, 12:59
Published 22 мая 2015,, 12:59
Modified 31 марта, 07:59
Updated 31 марта, 07:59
ПАРИЖ, 22 мая. Парламент Франции принял закон о борьбе с пищевыми отходами. Отныне супермаркетам запрещено уничтожать непроданные продукты питания, которые еще пригодны для употребления в пищу,
Национальное собрание Франции поддержало инициативу, предложенную бывшим министром продовольствия Гийомом Гаро. Как пишет The Guardian, теперь французские магазины должны будут бесплатно отдавать такие продукты благотворительным организациям или использовать их в иных целях, включая кормление животных.
Крупные супермаркеты, площадь которых составляет не менее 400 кв. м., до начала июля 2016 года должны заключить договоры с благотворительными организациями. В противном случае им грозит штраф до 75 тыс. евро, а их руководителям - тюремное заключение на срок до двух лет, отмечает издание.
Новый закон также предусматривает образовательные программы о пищевых отходах для учебных заведения и корпоративного сектора.
Правительство Франции стремится сократить пищевые отходы вдвое к 2025 году. По оценкам властей, ежегодно каждый француз выбрасывает около 20-30 килограмм продуктов питания, что обходится экономике в 20 млрд евро в год.