Posted 26 мая 2016,, 10:10
Published 26 мая 2016,, 10:10
Modified 31 января, 10:21
Updated 31 января, 10:21
Почти 90% всего соленого лосося в ломтиках, который можно купить в магазинах Москвы и Подмосковья, не отвечает стандартам качества.
Такой вывод сделали «Российской системы качества» («Роскачество») по итогам проверки 38 образцов, изготовленных 12 производителями под 17 брендами. Проверка выявила в 22 товарах, отобранных в магазинах столичного региона, высокое содержание микробов. В частности, в образцах нашли кишечную палочку и золотистый стафилококк.
Кроме того, эксперты выявили в 11 образцах лосося в ломтиках повышенное содержание консервантов.