Ярмарка меда в Царицыне состоится, несмотря на неурожай

МОСКВА, 21 августа. 20-я Всероссийская ярмарка меда будет проходить с 28 августа по 10 октября в музее-заповеднике Царицыно на юге Москвы ежедневно с 9 до 20 часов. Об этом, как передает корреспондент «Росбалт-Москва», сообщили в четверг на пресс-конференции заместитель руководителя департамента потребительского рынка и услуг Москвы Лариса Коржнева, заместитель префекта Южного округа Москвы Юрий Дегтярев и председатель Российского Национального союза пчеловодов Арнольд Бутов.

В ярмарке примут участие около 750 пчеловодов из 62 регионов РФ, а также из Казахстана и Киргизии. Как отметил Бутов, абхазские пчеловоды пока не подтвердили своего участия в связи со сложной военно-политической обстановкой. Все вместе пчеловоды надеются реализовать около 3,5 тыс. тонн меда.

Как рассказал Арнольд Бутов, в этом году урожай меда очень низкий. «Весна была тяжелая, пчелам было не влететь», - отметил он. Нынешний урожай меда составил только 51% от прошлогоднего, что обусловило существенный рост цен. Тем не менее, по прогнозу Союза пчеловодов, цены на ярмарке будут в 2-2,5 раза ниже, чем в городских магазинах, а основная ценовая гамма будет находиться в районе от 150 до 400 руб. за кг.

У пчеловодов Дальнего Востока и других отдаленных регионов цены могут достигать 450 руб. за кг из-за высоких транспортных расходов. Союз пчеловодов обратился к участникам ярмарки с просьбой давать 10% скидку пенсионерам и 20% - участникам ВОВ.

Ярмарка проводится в Царицыне второй год подряд, она расположена рядом с метро и железнодорожной станцией «Царицыно», поэтому специальных автобусов не будет. Зато, как отметил Юрий Дегтярев, подготовлена вся необходимая инфраструктура. Здесь достаточно мест, есть услуги разгрузки, налажено питание пчеловодов, организовано видеонаблюдение за торговлей. В этом году будет увеличено число туалетов.

Председатель Союза пчеловодов также предупредил граждан, что нельзя увлекаться и пробовать слишком много меда. За один раз как отметил Бутов, человек должен съедать не более 100 грамм меда, иначе могут быть тяжелые последствия для здоровья. Арнольд Бутов также рассказал, что импортный мед, широко продаваемый в городских супермаркетах – это зачастую «гретый» мед, в котором образуются канцерогенные вещества. «А в медовуху нередко добавляют спирт, сахар и красители», - отметил он.

По словам Арнольда Бутова, ярмарка меда обязательно будет проводиться 2 раза в год: весной – в Манеже, в августе – скорее всего, в Царицыне. Кроме того, союз занимается капитальным ремонтом павильона «Пчеловодство» на ВДНХ – здание досталось ему в негодном состоянии после пожара.