Эксперт: Диеты нужны только больным людям

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 27 мая. Диета — неээфективный метод снижения лишнего веса, который дает лишь кратковременный результат. Причину лишнего веса необходимо искать в психологии человека — почему он принимает пищу в непищевых целях. Об этом в четверг на пресс-конференции в "Росбалте" заявил руководитель Северо-Западного отделения центра снижения веса "Доктор Борменталь" Валерий Ромацкий.

"Наш девиз — никаких диет, можно все, что человек хочет кушать. Вспомните, бабушки в старину говорили, что все полезно, что в рот полезло, — сказал он. — Как только человек начинает придерживаться какой-то диеты, он ощущает себя ограниченным, ведь это лишение свободы. Диета хороша до тех пор, пока человек ее придерживается, как только диета заканчивается, все возвращается на круги своя".

По его словам, во всем мире специалисты, работающие над проблемой лишнего веса, пришли к выводу, что диета — это временное удовольствие. Двадцать лет назад существовала лишь 21 диета — лечебные столы, которые применялись в любой клинике для лечения определенных заболеваний. "А сейчас диета используется как способ зарабатывания денег. И различного рода диет можно придумать бессчетное количество, на данный момент их насчитывается более 1,4 тыс наименований, — сказал он. — Я уверен, что количество этих диет будет расти и расти, ровно столько, сколько необходимо нашим согражданам, — сказал он. — Потому что люди, имеющие проблему избыточного веса, хотят похудеть быстро, легко и дешево". Диеты, то есть ограничения в каком-либо виде пищи, нужны, когда человек болен. Так, если человек любит сладкое, то ему ни в коем случае нельзя совсем отказываться от конфет.

Как рассказал Валерий Ромацкий, в центре "Доктор Борменталь" рассматривают человека как биопсихосоциальную модель. Если нет биологических причин (состояние здоровья), то причиной лишнего веса являются серьезные социальные и психологические проблемы, из-за которых человек использует пищу в непищевых целях. Он пояснил, что зачастую женщины набирают вес из-за конфликтов в семье, мужчины — от отсутствия самореализации или стрессов.

"Зачастую люди с лишним весом, потребляя пищу, удовлетворяют вовсе не чувство голода, а чувство аппетита, — пояснил он. — Необходимо научиться различать чувства голода и аппетита, чтобы разграничить потребность в пище. Голод — это физиологическая потребность, также как потребность во сне, в воде. Аппетит же — это потребность в удовлетворении своих желаний. Человек, имеющий лишние килограммы, не реализует истинные потребности в силу их неосознания. Он привык "заедать" какие-либо желания. Например, часто желание тепла и ласки заменяют сладостями".

Отметим, Центр снижения веса "Доктор Борменталь" работает по двум запатентованным методикам снижения веса, имеет 120 филиалов в России и за рубежом. Через центр прошли уже несколько десятков тысяч человек. Своеобразный рекорд "Доктора Борменталя" — это снижение веса на 78 кг у мужчины. По заключению психологов, он "заедал" невозможность реализации себя, постоянно жил жизнью других людей жены, детей, коллег. Осознание этого дало ему возможность кардинально перестроить свое пищевое поведение.