Posted 16 ноября 2015,, 10:57

Published 16 ноября 2015,, 10:57

Modified 31 марта, 05:29

Updated 31 марта, 05:29

Цены на пельмени в Петербурге растут, а качество падает

16 ноября 2015, 10:57

САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 16 ноября. Эксперты проверили продукцию в петербургских магазинов и выяснили, что качество пельменей заметно снизилось, а цена - выросла.

Согласно данным испытания, проведенного по инициативе организации "Общественный контроль", 80% образцов не соответствуют заявленному составу. Как сообщает "Доктор Питер", говядина заменена на более дешевое сырье в пельменях четырех торговых марок: "Белорусские сочные", "Равиолло", "Цезарь" и "Великосочные". Причем в составе двух последних образцов вместо говядины выявлены ДНК мелкого рогатого скота, что также не было указано на этикетке.

В пельменях "От Ильиной" и "Мясной отдел" выявлена ДНК курицы, которая не заявлена на этикетке. В составе трех образцов обнаружена свинина, также не указанная на упаковке: это пельмени "Классические" "Богатырские" и "Равиолло".