Posted 10 октября 2017,, 05:25

Published 10 октября 2017,, 05:25

Modified 31 января, 17:04

Updated 31 января, 17:04

Роспотребнадзор: В России продолжают подделывать молочные продукты

10 октября 2017, 05:25
За девять месяцев текущего года показатель фальсификации «молочки» составил 3,9%, выяснили в ведомстве.

Роспотребнадзор в течение 9 месяцев исследовал более 38 тыс. проб молока и молочной продукции.

«Из них не соответствуют нормативным требованиям 6,6% проб (2016 — 7,8%, 2015 — 6,4%, 2014 — 6,1%), а по показателям фальсификации — 3,9% (2016 — 4,3%)», — выяснили в ведомстве, следует из сообщения на сайте Роспотребнадзора.

Там же отмечается, что удельный вес молока и молочных продуктов, которые не соответствуют нормам, снижается. К примеру, в 2011 году этот показатель составлял 5,7%, а за 9 месяцев 2017 года составил 4,5%, указано в сообщении.

За рассматриваемый период Роспотребнадзор выписал штрафы продавцам поддельной молочной продукции на 65 млн рублей и снял с реализации более 106 т «молочки».