Posted 10 октября 2017,, 05:48

Published 10 октября 2017,, 05:48

Modified 31 января, 17:04

Updated 31 января, 17:04

Роспотребнадзор снял с реализации более 106 тонн молока и молочных продуктов

10 октября 2017, 05:48

Сотрудники Роспотребнадзора за девять месяцев текущего года выявили 3,9% поддельных молока и молочной продукции. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.

Специалисты ведомства за этот период исследовали более 38 тыс. проб молока и молочной продукции. «Из них не соответствуют нормативным требованиям 6,6% проб (2016 — 7,8%, 2015 — 6,4%, 2014 — 6,1%), а по показателям фальсификации — 3,9% (2016 — 4,3%)», — говорится в сообщении.

«Доля проб молока и молочных продуктов, не отвечающих по содержанию химических контаминантов, в последние годы остается стабильно низкой — менее 1% (9 месяцев 2017 — 0,03%, 2016 — 0,07%, 2015 — 0,04%)», — уточнили в пресс-службе.

В Роспотребнадзоре отметили снижение удельного веса молока и молочных продуктов, которые не соответствуют нормам. Так, в 2011 году этот показатель составлял 5,7%, а за 9 месяцев 2017 года он составил 4,5%.

Также сообщается, что за 9 месяцев 2017 года Роспотребнадзор снял с реализации более 106 т молока и молочных продуктов. Также за это время ведомство выписало штрафы продавцам поддельной «молочки» на 65 млн рублей.