Эксперты составили рейтинг цен новогодних деликатесов

Перед наступающим Новым годом самые южные регионы России показали самые высокие по стране цены на красную икру, хамон, мидии и моллюски, Сибирь оказалась в лидерах по цене на крабовое мясо, а Дальний Восток и Центральная Россия — «чемпионы» по цене коньяк Hennessy.

Данные по ценам на новогодние деликатесы (красная икра, мясо краба, хамон, коньяк Hennessy, мидии и устрицы) РБК предоставил оператор фискальных данных «Первый ОФД». Компания получает данные от X5 Retail Group («Перекресток», «Пятерочка», «Карусель»), Auchan, Metro Cash & Carry, «Мария-Ра», Billa, «ВкусВилл».

В начале декабря красная икра была дешевле всего на Дальнем Востоке: килограмм деликатеса стоил примерно 4173,2 рублей. Дороже всего икорка была на Юге — 4760,4 рублей за кило. В центре страны за килограммы икры просили 4670 рублей, в Сибири — 4633,49 рублей. При этом рекордного удешевления красной икры, которое ранее анонсировали в Росрыболовстве из-за огромного улова, так и не произошло: в среднем данный продукт подешевел в рознице всего на 2%.

Крабовое мясо дороже всего было в Сибири — 584,7 рублей за кило, а дешевле всего — на Северной Кавказе (308,15 рублей). На Дальнем Востоке и на Северо-Западе цены составили, соответственно, 422,8 рублей и 318,6 рублей.

Южный ФО оказался лидером по цене на мидии — 252,1 рублей за 200 граммов мидий и 421 рубль за одну устрицу. Самые дешевые мидии — на Урале (153,2 рублей за 200 граммов). При этом, отмечают аналитики, дороже всего мидии там, где есть их собственное производство, то есть в Крыму и на Кубани.

Также на Юге России зафиксированы самые высокие цены на хамон — 2745,9 рублей за кило деликатеса. В Сибири хамон заметно дешевле — 998,7 рублей и цены продолжают ползти вниз, скорее всего, из-за плохой динамики продаж.

Еще один дешевеющий новогодний деликатес — коньяк. Он становится дешевле во всех регионах. В начале декабря бутылка 0,7 л Hennessy стоила всего 2986 рублей, тогда как в ноябре цена составляла 4115 рублей. Самые высокие розничные цены на коньяк — в ЦОФ и ДВФО (3644,8 и 3665,8 рублей соответственно за бутылку 0,7 литра). А самый дешевый Hennessy — в Сибири, 2246 рублей.