В Германии открылся музей сосиски

БЕРЛИН, 21 августа. В Берлине открылся музей, посвященный сосиске. Как сообщает Первый канал, торжество приурочено к серьезной дате — сосиске "Карри" исполняется 60 лет.

"Ее любит и бывший канцлер, и Клаудия Шифер, и простые работяги. Этот продукт объединяет всех горожан", — рассказывает Биргит Брело, директор Музея берлинской сосиски.

Историки и кулинары до сих пор спорят о том, кто изобрел бессмертный рецепт. Вероятней всего, это была Герта Хойвер. В послевоенном Берлине с горчицей было туго, зато дешевый кетчуп и специи союзники завозили тоннами. Предприимчивой домохозяйке оставалось одно — правильно их смешать.

Это лакомство и во времена "холодной войны" не знало границ. Сосиску заказывали в роскошных кварталах Западного Берлина и возле блочных восьмиэтажек Восточного. По словам берлинцев, сосиска развитого социализма и буржуазная по вкусу ничем не отличались.