Пицца на вынос оказалась опаснее ресторанной кухни

ЛОНДОН, 27 марта. Согласно итогам исследования, которое провела организация здравоохранения Великобритании, пицца на вынос является более опасной для здоровья, чем ресторанная. Как сообщает Raut.ru, во-первых, она более соленая. Во-вторых, в ней больше трансжиров.

Исследователи проанализировали 199 пицц Маргарита и Пепперони из ресторанов и супермаркетов Лондона. Так, если сравнить с готовой пиццей, которая продается в магазинах, то в пицце на дом соли в 2,5 раза больше. Кроме того, количество вредных жиров в пицце на вынос составило 84%, что превышает всякие нормы.

Добавим, что трансжиры не только способствуют появлению лишнего веса, но и могут привести к инсультам и инфарктам. В пицце Маргарита из магазина содержалось в 2 раза меньше соли, чем в ресторанной пицце на заказ. Тем не менее, готовая пицца также не получила положительного отзыва со стороны потребителей. Треть опрошенных заявило, что ее вкусовые качества оставляют желать лучшего.

Присоединяйтесь к "Стиль жизни" ВКонтакте и Facebook