Posted 17 сентября 2014,, 18:15
Published 17 сентября 2014,, 18:15
Modified 31 марта, 11:34
Updated 31 марта, 11:34
Мексиканцы установили кулинарный рекорд
17 сентября 2014, 18:15
МЕХИКО, 17 сентября. В столице Мексики Мехико в этом году во второй раз состоялся фестиваль, посвященный энчиладе – традиционному блюду, представляющему собой лепешку с начинкой и острым соусом.
В прошлом году на фестивале был поставлен рекорд – участники приготовили энчиладу длиной 70 метров. В этом году мексиканские кулинары побили собственный рекорд, приготовив лепешку с начинкой длиной 85 метров и весом больше тонны.
Энчилада-рекордсмен состояла из нескольких секторов, каждый из которых со своей начинкой, передает Kedem. После фиксации рекорда участники и гости фестиваля съели гигантскую энчиладу за несколько минут.