Posted 21 сентября 2014,, 16:19
Published 21 сентября 2014,, 16:19
Modified 31 марта, 11:31
Updated 31 марта, 11:31
САНТО-ДОМИНГО, 21 сентября. Доминиканская Республика является одним из популярных направлений у туристов со всего мира, в том числе и из России. В эти дни столица Доминиканской Республики готовится к очередному фестивалю Taste Santo Domingo. С 26 по 28 сентября его посетители смогут попробовать доминиканскую кухню и ее вина, а также отведать напитки со всего мира.
Кулинарные традиции Доминиканы славятся сочетанием европейских, африканских и местных рецептур, пишет Travel. Основная черта - широкое использование бананов, бобовых и других овощей (в том числе экзотических) в оригинальном сочетании с мясными продуктами и рыбой. Также обильно применяются специи.
Национальным напитком является ром, который здесь представлен не менее чем 15 сортами. Хорошим качеством известны и местные марки пива, а наиболее оригинальный вкус имеет традиционный алкогольный напиток "пру" (продукт брожения сока одноименного растения).
В программе фестиваля - кулинарные шоу, мастер-классы, продуктовые выставки, дегустации блюд и напитков.