Posted 17 декабря 2014,, 19:40
Published 17 декабря 2014,, 19:40
Modified 31 марта, 10:11
Updated 31 марта, 10:11
В США появится мясной ресторан для вегетарианцев
ПОРТЛАНД, 17 декабря. Обри и Кайл Уэлш планируют открыть в Портланде (США) мясной ресторан для вегетарианцев - Herbivorous Butcher (Травоядный мясник). В меню будут заменители мяса, которые выглядят очень похоже на мясные продукты: колбасу, котлеты, кебабы, передает Kedem.
Обри и Кайл уже опробовали необычное меню на городских фермерских ярмарках, где каждый раз имели успех и быстро распродавали свои блюда. Для воплощения своих планов молодые люди обратились за помощью к проекту Kickstarter и очень быстро собрали $61 тыс, что даже превысило их ожидания.
Ожидается, что к апрелю «Травоядный мясник» откроет свои двери для вегетарианцев. Как бы ни была оригинальна идея мясного ресторана для вегетарианцев, несколько подобных заведений уже есть в Австралии.