Увидела свет «Поваренная книга Ватикана»

В начале 2016 года Католическая церковь впервые издала на английском языке кулинарную книгу. «Поваренная книга Ватикана» содержит рецепты любимых блюд последних 3 понтификов: Франциска, Бенедикта XVI и Иоанна Павла II.

Изданием занималась Пехотная когорта швейцарцев священной охраны Римского папы – аналог секретной службы Ватикана. Автор книги – шеф-повар Дэвид Гейсер, который также входит в состав швейцарской гвардии.

«Поваренная книга Ватикана» содержит 500 рецептов, начиная от самых простых и заканчивая праздничными, а также эксклюзивные фотографии кухонь и обеденных залов Ватикана, передает Kedem. Среди традиционных итальянских рецептов есть и блюда Аргентины, Баварии и Польши – из родных мест понтификов.