Диетологи: Макароны не приводят к ожирению

Макароны не так вредны, как это считалось ранее. Ученые из Италии выяснили, что эта пища не приводит к ожирению.

Исследователи изучили антропометрические данные более 23 тысяч человек. Как выяснилось, употребление макарон не только не ведет к повышению риска развития ожирения, но, наоборот, те люди, у которых макароны постоянно присутствовали в рационе, имели в среднем более низкий индекс массы тела.

Итальянские ученые по итогам научной работы связали полноту с возрастом и социально-экономическим статусом. Люди более старшего возраста и более низкого статуса ели слишком много макарон и были более полными, чем другие участники исследования.

Но в общем и целом макароны не ведут к полноте, если не злоупотреблять ими и калорийными соусами.