Главные новости
В мире - все новости
21 февраля 2018, 17:48
500

Генно-модифицированная кукуруза оказалась безопасна для здоровья

© СС0

Генно-модифицированная кукуруза безопасна для здоровья человека, по некоторым параметрам даже полезнее обычной. К такому выводу пришли итальянские ученые, результаты работы опубликованы в журнале Scientific Reports.

Исследователи проанализировали свыше 6000 исследований ГМ-кукурузы, проведенных за последний 21 год, и выяснили, что в ГМ-кукурузе на 36,5% реже выявляются микотоксины — вещества, вырабатываемые плесневыми грибами.

Также модификация кукурузы позволила увеличить урожайность по всему миру на 5,6-24,5%.

Лучшее за неделю