Главное
Все новости
Тамара Иванова-Исаева
Выбрать дату
апр
17
апр
18
апр
19
апр
20
апр
21
апр
22
апр
23
Март 2022
Общепит неясного будущего: еда и рестораны уже не будут прежними
На российском гастрономическом рынке, ставшем культурным феноменом, грядет рост цен, потеря доходов и трудовых мест.
27 марта 2022,, 21:12
Назад в будущее: спортивная Россия, которую мы потеряли
Чтобы компенсировать атлетам потерю международных соревнований, чиновники предлагают проводить открытые чемпионаты страны.
15 марта 2022,, 15:07
Жизнь в раю, который нам обещали: зрелищ не будет
Судя по всему, в ближайшее время изменится не только сам «контекст» нашей жизни, ее цвета и запахи, но даже и звуковой фон.
5 марта 2022,, 12:25
Октябрь 2021
Московский Michelin-2022: два брата — две звезды и тот, кто в списках не значился
В столице объявили первых российских лауреатов знаменитого гида. Не обошлось без сюрпризов.
15 октября 2021,, 14:24
Поварские ристалища осени: один пишем — два в уме
Турнир, на котором определяли лучших шеф-поваров петербургской кухни, оставил вопросы. Главный из них — что это было?
2 октября 2021,, 08:39
Сентябрь 2021
Карта, меню, сет: сделай сам или доверься шефу
Даже если за окном осень, не стоит забывать, что в ресторанах лето закончится не сразу и не везде.
25 сентября 2021,, 08:48
О маленьких гурманах и недетском взгляде на детское питание
Вкусы блюд, которыми нас кормили в раннем возрасте, остаются в памяти на всю жизнь.
4 сентября 2021,, 09:34
Август 2021
Как я поел этим летом: великие открытия
Авторы двух лучших ресторанов России почти одновременно презентовали в Петербурге свои новые заведения.
21 августа 2021,, 08:56