Онищенко не рекомендует россиянам есть суши

МОСКВА, 9 июня. Глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко не рекомендует россиянам посещать суши-рестораны. Об этом он заявил журналистам на брифинге, передает "Интерфакс".

«Зачем есть эту пораженную глистными инвазиями рыбу? Моды в питании быть не может. Сам факт поглощения такой рыбы небезразличен в худшую сторону для вашего организма», – сказал Онищенко.

По его словам, в России есть сложившиеся традиции питания. Он сказал, что не стоит из-за хорошей рекламы выбирать экзотические виды сырой пищи.

Он советует просить в ресторане вареную рыбу. "Ешьте то, к чему привыкла ваша генетическая память", - отмечает он. "Люди глотают ломоть непонятно чего, которое уже начинает разлагаться, и такие довольные сидят", - сказал Онищенко, описывая процесс поедания суши.