Диетолог Гинзбург перечислил продукты, помогающие побороть стресс

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, что включает себя антистрессовая диета. По его словам, есть продукты, способные помочь данную проблему.

Как пояснил медик, играющий ключевую роль в регуляции настроения такой нейромедиатор, как серотонин образуется из триптофан, которого много в белковой пище. «Регулярное употребление такой еды помогает увеличить уровень триптофана, серотонина и делает нас устойчивыми к стрессам. Отличным продуктом, который богат белком, являются яйца», — сказал Гинзбург в эфире программы «О самом главном» на телеканале «Россия 1».

По его словам, люди, предпочитающие на завтрак яйца, а не кашу или бутерброд, «будут более стрессоустойчивы».

Кроме того в борьбе со стрессом могут помочь бобовые, орехи и цельнозерновой хлеб, где много магния. Врач также советует есть мясо, в котором содержится белок. «Отлично подойдет индейка, которая богата и белком, и витамином B6», — добавил диетолог.

Ранее Гинзбург оценил знакомые многим советские принципы питания с первым, вторым, десертом и компотом, а также перечислил продукты для правильного завтрака.