ЛОНДОН, 20 июня. Клубника со сливками – традиционный десерт Уимблдонского турнира. Но в этом году теннисистам и зрителям придётся изменить доброй традиции и угощаться другими ягодами, так как аномально дождливая и прохладная весна и влажное начало лета в Великобритании помешали клубнике созреть.
Малина и смородина в меньшей степени пострадали от изменчивого климата, но ко времени проведения Уимблдонского турнира они не созреют, передает Kedem.
В Королевском Клубе проблему десерта решили при помощи ближайшего родственника клубники – белой голландской клубники со вкусом ананаса.
Эти ягоды отлично сочетаются с игристыми винами.