Шеф-повар президента Франции приготовил Олланду последний ланч

ПАРИЖ, 1 ноября. Повар Елисейского дворца Бернар Восьон, который проработал для шести президентов Франции, уходит на пенсию.

60-летний Восьон ушел в отставку в четверг после того, как приготовил последний ланч для президента Франсуа Олланда. Ланч включал краба с ремуладом из сельдерея, стейк турнедос с грибами и слоеное пирожное с малиной.

На смену Восьону придет 35-летний Гийом Гомез, проработавший 17 лет на кухне дворца, передает "Радио Свобода".

Как рассказал Восьон, его двум последним клиентам было легко угодить. По его словам, президент-социалист Олланд любит поесть, но он не привереда. Все французские президенты, для которых он готовил, были гурманами, признался повар. По его словам, особо развитым аппетитом отличался Жак Ширак.

Во времена Николя Саркози, который весьма был озабочен тем, чтобы не набрать лишний вес, сыры на президентский стол не подавали. Со времен Саркози государственный аудит ввел контроль за президентскими тратами на вино и другие напитки.