ВАШИНГТОН, 26 июня. Ученые нашли эффективный способ уменьшить потребление сладостей – нужно хранить их в непрозрачной емкости.
Исследование, проведенное Корнелльским Университетом (США), показало, что если конфеты в офисе хранятся в прозрачной открытой емкости, они исчезают на 46% быстрее таких же конфет, хранящихся в закрытой непрозрачной таре.
Даже те, кто обычно потребляет много сладкого, во время работы забывают о конфетах, если те не попадаются им на глаза, передает Kedem. И напротив – стеклянная ваза с конфетами манит и отвлекает от работы, особенно тех, кто на диете.
Непрозрачность, по мнению ученых – это лучший способ сократить потребление лишних калорий.
Другие способы обмануть мозг – маленькие тарелки и неаппетитный цвет посуды – снижают размер порций всего на 22%.