Posted 16 августа 2014, 23:02
Published 16 августа 2014, 23:02
Modified 31 марта 2024, 12:04
Updated 31 марта 2024, 12:04
САНКТ-ПЕТЕРБУРГ, 17 августа. В ряде городов Европы сегодня состоится ресторанный день - тысячи желающих смогут открыть заведения-однодневки и угостить своей стряпней прохожих.
В Хельсинки, где проведение такого фестиваля стало традицией, временные точки общепита появятся даже в аэропорту. Как отмечает редактор финляндской газеты "Спектр" Эйлина Гусатинская, это мероприятие всегда проходит в городе очень весело. Многие "рестораторы" проявляют изобретательность. Так, по словам Гусатинской, однажды группа участников придумала подавать блюда в корзине, которую спускали вниз с верхнего этажа на веревке. Получив заказ, гости опускали деньги в корзину, и ее поднимали обратно.
Редактор отмечает, что организаторам фестиваля в свое время удалось договориться с властями о том, чтобы праздник разрешили официально. Таким образом, участники не платят налогов и не подвергаются каким-либо проверкам и гонениям. Им достаточно лишь зарегистрироваться на сайте акции, чтобы попасть на карту.
Отметим, что ресторанный день пройдет также в Северной столице, в Москве, в Амстердаме, в Берлине, Вроцлаве и многих других городах. Репортаж с фестиваля, состоявшегося в Петербурге, читайте здесь.