Posted 19 мая 2015,, 13:53
Published 19 мая 2015,, 13:53
Modified 31 марта, 08:02
Updated 31 марта, 08:02
Из-за потепления климата Британия установила рекорд по производству вина
ЛОНДОН, 19 мая. Английская индустрия вина установила в прошлом году рекорд в 6,3 млн бутылок главным образом благодаря изменению климата.
Виноторговцы отмечают, что существующие сейчас в Англии климатические условия схожи с теми, что наблюдались в некоторых частях Франции 10-20 лет назад. Это поспособствовало активному росту таких сортов винограда как шардоне и пино-нуар, передает Euromag.
Именно близкий к традиционным французским погодным условиям климат, формировавшийся долгое время, позволил индивидуальным производителям достичь успеха.
Согласно озвученным цифрам, объем производства вина в прошлом году вырос на 42% по сравнению с 2013 годом, когда было произведено 4,45 млн бутылок.
Игристые вина представляют собой две трети всего английского производства. Многие виноделы позаимствовали технику приготовления вина у производителей шампанского.