ЧИТА, 31 июля. Роспотребнадзор за грубые нарушения, выявленные во время внеплановой проверки, накануне закрыл ресторан сети Mama Roma в Чите.
«Была внеплановая проверка по обращению потребителя. Потребитель жаловался на то, что он связывает своё инфекционное заболевание с употреблением продукции кафе Mama Roma. Были выявлены серьезные нарушения, которые невозможно быстро устранить без приостановления деятельности», — сообщила ИА «Чита.Ру» заместитель руководителя ведомства Любовь Дубина.
К числу обнаруженных нарушений относятся отсутствие цехового деления, нарушение технологического процесса и другие. Специалисты управления забайкальского Роспотребнадзора подписали протокол о временном запрете деятельности заведения. Был составлен протокол об административном нарушении.