МОСКВА, 3 августа. Роспотребнадзор в связи с началом официального сезона продажи арбузов и дынь напомнил о требованиях, предъявляемых к их продаже.
"Реализация бахчевых культур должна осуществляться из крытых (огороженных) навесов лицами, имеющими медицинские книжки с данными о прохождении медосмотров и гигиенической аттестации, с соблюдением правил личной гигиены, в чистой санитарной одежде, иметь нагрудный фирменный знак с указанием фамилии, имени и отчества продавца, наименования предприятия и его юридического адреса. Торговые точки, с которых осуществляется продажа бахчевых культур, а также прилегающая к ним территория в радиусе 5 метров, должны содержаться в чистоте", - отметили в пресс-службе ведомства.
В Роспотребнадзоре подчеркнули, что продажа бахчевых культур частями или с надрезами для демонстрации спелости плода не допускается.
Специалисты не советуют москвичам покупать бахчевые в неустановленных местах торговли, на развалах вдоль автодорог, во дворах домов.
В столице с понедельника официально стартуют продажи бахчевых культур. До 1 октября в столице будут открыты около 240 специализированных точек по продаже арбузов и дынь.