Posted 3 ноября 2015, 12:25

Published 3 ноября 2015, 12:25

Modified 31 марта 2024, 05:38

Updated 31 марта 2024, 05:38

В Екатеринбурге по суду закрыли кафе, где посетители отравились роллами

3 ноября 2015, 12:25

ЕКАТЕРИНБУРГ, 3 ноября. Орджоникидзевский районный суд Екатеринбурга на 30 суток закрыл кафе "Своя компания" (ООО «СК-Победы»), где массово отравились посетители.

Как сообщили в Роспотребнадзоре, по данным на 3 ноября за медицинской помощью с признаками острой кишечной инфекции обратились 18 клиентов кафе «Своя компания». Семь заболевших были госпитализированы в инфекционную больницу. Все они ели роллы в этом заведении.

В кафе были выявлены нарушения санитарного законодательства: отсутствие сопроводительных документов на поступающие продукты питания, сырье; нарушение ведения документации (журнал бракеража сырой продукции, бракеража готовой продукции); отсутствие личных медицинских книжек у части сотрудников. 27 октября вынесено решение о временном запрете деятельности заведения общепита.

Анализы подтвердили, что источником заражения стал персонал заведения общепита. У 10 из 28 обследованных работников кафе, также, как и у заболевших, был выделен норовирус 2 типа. Кроме того, среди сотрудников заведения обнаружено два носителя сальмонеллезной инфекции.

По результатам надзорных мероприятий в отношении виновников ЧП будут приняты меры административного воздействия.

Кроме того, специалисты Роспотребнадзора готовы помочь пострадавшим от деятельности заведения общепита возместить ущерб, понесенный в результате заболевания. В настоящее время готовятся типовые иски для подачи в суд.

Подпишитесь