Мозг человека способен регулировать вес тела независимо от количества съеденного. К такому выводу пришли американские ученые.
Они выявили в человеческом организме белок P75 NTR, который присутствует практически во всех клетках, в том числе — в печени и жировых тканях. По мнению ученых, человеческий мозг способен контролировать массу тела, блокируя выработку данного белка в клетках организма.
Был проведен ряд экспериментов на мышах, во время которого у части подопытных искусственно заблокировали P75 NTR, и всех животных усиленно кормили пищей с высоким содержанием жиров. В результате «модифицированные» мыши спокойно перенесли эту вредную диету и не набрали лишний вес, а обычные грызуны растолстели.