Диетологи: Сфотографированная еда становится вкуснее

Фотографирование еды делает ее вкуснее, заявили американские ученые. Поэтому публикация снимков блюд в социальных сетях идет только на пользу тем, кто это делает.

Специалисты провели несколько исследований, которые помогли определить, что когда человек снимает свою пищу перед ее употреблением, в этот момент у него начинает больше проявляться аппетит, а также улучшается восприятие вкуса.

В уникальном эксперименте приняли участие более 100 добровольцев, все они должны были фотографировать перед употреблением в пищу свои блюда, после чего выкладывать их в социальные сети. В ходе эксперимента было установлено, что более 90% участников признались, что еда была вкуснее.

До этого специалисты из Великобритании проводили исследование, которое показало, что съемка полезных продуктов питания делает их более желанными к употреблению. Поэтому участники эксперимента рассказали, что после нескольких фотографий еда действительно показалось им довольно вкусной, при этом была еще и полезной.