Малина способна защитить людей не только от смертельных сердечно-сосудистых заболеваний, диабета и болезни печени, но и от слабоумия. Об этом заявили американские ученые.
Эта ягода давно известна своими противовоспалительными свойствами. Это свойство малины полезно и в борьбе с деменцией.
Ягода также является прекрасным антиоксидантом. Кроме того, она нормализует метаболизм. Полифенолы, содержащиеся в малине, снижают уровень окислительного стресса, воспаления и повышают чувствительность к инсулину. Это замедляет процесс старения и уменьшает риск болезни Альцгеймера.
Малина уникальна еще и тем, что разрушает больше 90% раковых клеток. Ученые пока не выяснили, какой конкретно компонент ягоды оказывает такой эффект. Вполне возможно, что раковые клетки убивает определенное сочетание веществ.