В Швейцарии впервые за 80 лет создали новый вид шоколада.
Как пишет The Independent, у шоколада сорта «рубин» будет розоватый оттенок и «легкий фруктовый привкус». При его производстве будут применяться не химические вещества, а настоящие какао-бобы рубинового цвета.
Новый сорт шоколада станет четвертым после черного, молочного и белого и также будет иметь сливочную текстуру.
Действительно ли компания Barry Callebaut, объявившая об открытии, создала новый вид шоколада или это рекламный ход, пока неизвестно.