В Тюмени 12-13 сентября зарегистрировано восемь случаев заболевания острым гастроэнтеритом среди жителей Тюмени.
Роспотребнадзор выяснил, что все они ели шаурму в кафе «Восточный дворик» на Широтной улице.
В общепите уже выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства. «Отсутствует централизованное водоснабжение и канализование, объемно- планировочные решения помещений кафе не предусматривают последовательность (поточность) технологических процессов, имеет место пересечение потоков готовой продукции и сырья, сотрудники кафе работают без медицинского осмотра», — сообщили в ведомстве.
Кафе временно закрыто и направлен в суд официальный запрос на приостановлении деятельности.
Санитарно-эпидемиологическое расследование продолжается.