Роспотребнадзор хочет изымать у фальсификаторов пищевой продукции сырье и оборудование. Законопроект уже разработан и внесен на рассмотрение в правительство РФ, сообщила лавный государственный санитарный врач России Анна Попова.
В интервью «Российской газете» она рассказала, что также для фальсификаторов предлагается ввести административную и уголовную ответственность, а в КоАП появится «само понятие фальсификата». «Это продукция, произведенная с подменой ингредиентов», — уточнила Попова. По ее словам, с производителей такой продукции надо брать крупные штрафы и производить конфискацию оборудования и сырья. Эта мера, считает Попова, «остудит горячие головы недобросовестных предпринимателей».
Ранее Попова обратилась к Совету Федерации с просьбой помочь Роспотребнадзору с поправками в законы, которые позволили бы ведомству проводить проверки в заведениях общепита без предварительного уведомления, поскольку проблемы возникают там, где проверок не было. В Совфеде отметили, что мера разумная, поскольку нет никакого смысла проводить проверки, если о них нужно за месяц предупреждать заведение.