В Ленинградской области в этом году начинается апробация нового формата «shop-in-shop» (магазин в магазине). Как сообщили в региональной администрации, проект позволит продукции региональных фермеров выйти на прилавки крупных торговых сетей.
В больших сетевых магазинах на площади около 6 кв. метров откроются отдельные небольшие магазины под единым брендом. Здесь будет продаваться мясная и молочная продукция, произведенная в крестьянских хозяйствах.
Предполагается, что такое сотрудничество будет выгодно обеим сторонам. Фермерам это позволит сэкономить на арендной плате и получить большой поток клиентов. Магазины смогут расширить продуктовую линейку и обеспечить спрос покупателей на натуральную фермерскую продукцию.
Договоры о сотрудничестве заключены с несколькими торговыми сетями.