С 15 июля 2019 года в РФ начинается эксперимент по маркировке отдельных видов молочной продукции. Постановление правительства опубликовано на сайте кабинета министров.
«Провести с 15 июля 2019 года по 29 февраля 2020 года на территории РФ эксперимент по маркировке средствами идентификации отдельных видов молочной продукции, выработанных из пастеризованного, ультрапастеризованного, стерилизованного, ультравысокотемпературно-обработанного молока, и (или) пастеризованных, ультрапастеризованных, стерилизованных, ультравысокотемпературно-обработанных молочных продуктов <...>», — отмечается в документе.
Предполагается маркировать молоко и сливки, сгущенные и несгущенные, пахту, йогурты, кефир, молочную сыворотку, сливочное масло, сыры и творог, мороженое и ряд других продуктов.
С 1 июля в России вступили в силу новые правила продажи молочных продуктов. Теперь молочные продукты должны размещаться на полках в магазинах отдельно от продукции с использованием заменителей молочного жира.