Три традиционных арабских блюда — мадруба с курицей, салуна с жарким из ягнятины с овощами и вермишель с омлетом балалит — войдет в «гостевой набор» космического питания для первого космонавта из Объединенных Арабских Эмиратов (ОАЭ).
Как сообщили в «Главкосмосе», где разработали «гостевое меню», балалит и салуну поместят в алюминиевые банки, а мадрубу — в тубы. Всего на МКС отправят семь таких наборов, где будет более двухсот стограммовых банок и ста туб с национальной едой. Космонавт из ОЭА пробудет на МКС недолго, а гостевое меню призвано показать экипажу МКС особенности национальной кухни Эмиратов. Создать специальное меню для гостя предложили в Космическом центре Мухаммеда Бин Рашида.
Напомним, о полете на МКС первого космонавта из ОАЭ стало известно в прошлом году. Полет запланирован на сентябрь этого года.
…