Россельхознадзор Тюменской области выявил многочисленные нарушения ветеринарного законодательства в ООО «Ишимский мясокомбинат».
В частности, выяснилось, что в цехах по переработке мяса нет стерилизаторов для хранения ножей; не установлены емкости для хранения и удаления биологических отходов; в цехах не соблюдаются требования к температурному режиму при разделке туш.
Кроме того, на территории найдена замороженная животноводческая продукция неизвестного происхождения без маркировки и т. д.
Пробы животноводческой продукции направлены в лабораторию.
По итогам проверки привлечены к административной ответственности должностное и юридические лица.