Восстановить функции печени способна тыква, так как она снижает последствия окислительного стресса, восстанавливает активность детоксикационных ферментов. К такому выводу пришли врачи, сообщает «Медикфорум».
По мнению медиков, тыквенные семечки также полезны за счет большого содержания цинка. Кроме того, восстановить печень также помогают жирные кислоты, омега-3 и оливковое масло, в котором содержится витамин Е, защищающий организм от воздействия свободных радикалов.
Еще важно включить в рацион курагу, которая обладает антиоксидантным действием, богата калием, магнием и клетчаткой. Она хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.