Posted 13 декабря 2023, 09:06
Published 13 декабря 2023, 09:06
Modified 1 февраля 2024, 20:48
Updated 1 февраля 2024, 20:48
Рост цен на яйца перед новым годом вызван несколькими факторами. Депутат Госдумы Артем Кирьянов высказал мнение, что жесткое государственное регулирование не поможет решить эту проблему. Он отметил, что уже несколько лет назад стоимость яиц также резко возросла, и это произошло задолго до санкций. В то время обсуждался вопрос о правильности продажи яиц не десятками, а в меньшем количестве в упаковке.
Кирьянов подчеркнул, что в настоящее время есть проблемы с несушками и импортозамещением кормов, пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня. Экономист Ольга Тарасова добавила, что сезонный фактор также влияет на рост цен на яйца перед Новым годом. Она отметила, что многие люди будут проводить праздники дома, и яйца и блюда из них являются самыми доступными и простыми в приготовлении. Поэтому спрос на яйца повышается в этот период.
Одной из причин роста цен на яйца является также снижение производства. За последние 10 лет в России закрылись около 60 яичных фабрик, а еще около 10 были перепрофилированы. Это привело к сокращению общего объема производства на примерно 10%. При этом стоимость инкубационного яйца, кормовых добавок, а также тарифы на коммунальные платежи и доставку готовой продукции также повысились.
Кирьянов отметил, что проблема может быть более сложной, чем кажется. Взаимодействие между птицефабриками и торговыми сетями не всегда происходит успешно. Однако он считает, что жесткое государственное регулирование не является решением. Вместо этого нужна поддержка птицефабрик со стороны государства и развитие птицеводства на основе предложений и анализа из регионов. Такой подход обеспечит стабильность рынка и возможность государственного вмешательства при необходимости.