Диетолог развенчала популярные мифы о хлебе

Врач-диетолог Юлия Чехонина призвала худеющих исключить из рациона сладкое и мучное. При этом кандидат медицинских наук не советует отказываться от хлеба.

По ее словам, в нем содержится всего около 260 килокалорий. «Это не очень много. Если уж убирать что-то, связанное с мукой, то это сдобные изделия», — заявила специалист в интервью программе «Доктор 24», добавив, что в последних продуктах есть лишний жир.

Чехонина также развеяла миф о вреде для желудка свежего хлеба. Она заверила, что для здорового желудка свежий хлеб не опасен. «Если после его употребления в животе появились неприятные ощущения, следует обратиться к врачу», — отметила медик.

Кроме того она высказалась о хлебцах, которыми люди, пытающиеся сбросить лишний вес, часто заменяют хлеб. «Калорийность хлебцев, как правило, выше, чем у хлеба. Если кто-то надеется уменьшить количество поступаемых калорий и похудеть с их помощью, можно не рассчитать правильно и ошибиться», — предупредила диетолог.