Диетолог раскрыла, как помочь организму в период Великого поста

Врач-диетолог и терапевт Татьяна Солнцева назвала пост для людей из огромных мегаполисов, живущих в условиях постоянного стресса и недостатка сна, настоящим «испытанием для организма» и «стрессом для метаболизма».

Специалист рассказала, как выдержать ограничения без ущерба для здоровья. Прежде всего она призвала правильно рассчитывать ежедневный рацион и принимать витаминно-минеральные комплексы, чтобы обеспечить организм необходимыми микроэлементами. Солнцева в беседе с агентством «Москва» порекомендовала пользоваться и программами для подсчета калорий и справочниками химического состава продуктов.

Диетолог также советует обогатить рацион в пост продуктами из сои, креветками и морепродуктами в разрешенные дни, авокадо и орехами. «Не забывайте о бобовых и не перебарщивайте с углеводной пищей — картошкой, крупами, мармеладом», — предупредила врач.

Кроме того она напомнила о важности постепенного выхода из поста. Следует избегать резкого переключения на мясо и другие запрещенные ранее продукты.