Posted 12 октября 2017,, 13:21

Published 12 октября 2017,, 13:21

Modified 31 января, 17:06

Updated 31 января, 17:06

С фальсификацией молочной продукции в Петербурге будут бороться с помощью блокчейна

12 октября 2017, 13:21

В Петербурге внедрена система «Современная пищевая безопасность». Соглашение о сотрудничестве по противодействию фальсификации молочной продукции с ритейлерами подписали 11 октября в Смольном, сообщили «Росбалту» в пресс-службе управления Россельхознадзора по городу и области.

В основе проекта «Система пищевой безопасности» лежит технология блокчейна. Всей выпускаемой молочной продукции присваивается уникальный код, таким образом у потребителя появляется возможность отследить полный цикл производства и реализации товаров на территории Санкт-Петербурга.

Система уже действует на территории Ленобласти.