Петербуржцы едят сладкого в 1,5 раза больше нормы
Жители Петербурга за год съедают по 37 килограммов сахара на человека при норме в 24 килограмма. Об этом «Росбалту» сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора.
Отмечается, что этот показатель нельзя считать положительным, так как избыток потребления жира и сахара увеличивает среди населения риск развития ожирения, диабета, сердечно-сосудистых и других заболеваний. Повышение калорийности рациона над энерготратами, которое наблюдается у россиян в последнее десятилетие, ведет к росту избыточности массы тела и ожирению.
За 9 месяцев 2017 года специалисты исследовали 2600 проб кондитерских изделий. 0,3% из них не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям.
Роспотребнадзор также напоминает, что покупка домашних тортов, которые в последнее время стали популярны, может быть опасна, если у производителя отсутствует документация, подтверждающая качество продукции.
