Posted 5 апреля 2019,, 15:21
Published 5 апреля 2019,, 15:21
Modified 30 марта, 17:08
Updated 30 марта, 17:08
Директор ресторана на теплоходе «Лунная Соната» предстанет перед судом по обвинению в нарушении санитарно-эпидемиологических правил, повлекшем по неосторожности массовое отравление людей. Как сообщили в Следственном комитете РФ, расследование уголовного дела завершено.
Инцидент в ресторане произошел летом 2018 года. Около 100 пассажиров и членов экипажа теплохода отравились. Среди пострадавших был ребенок, которого пришлось госпитализировать.
В результате экспертизы выяснилось, что причиной отравления стал возбудитель острого инфекционного заболевания вирусной кишечной инфекции, которая попала в организм с пищей.
Установлено, что директор ресторана не проконтролировала соблюдение работниками санитарных требований и правил личной гигиены, не обеспечила прохождение ими медицинского обследования, не организовала работу по санитарной обработке технологического оборудования и помещений. Следователи опросили около 300 человек. У 37 работников пищеблока в медкнижке не было сведений о лабораторных исследованиях на наличие возбудителей кишечных инфекций.
Уголовное дело в отношении директора ресторана направлено в суд.